Çikolatalı Aydede


TARİFİ OKUMAK İÇİN DEVAM TUŞUNA BASINIZ


Malzemeler:
100 gr bitter çikolata
200 gr margarin
100 gr toz şeker
100 gr kıyılmış badem
300 gr un

Hazırlanışı:
Çikolatayı büyük parçalar halinde kıyıp benmari usulü eritin. Soğumaya bırakın. Margarin ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıp çikolataya ilave edin. Badem ve unu ekleyip hızla yoğurun. Hamuru 3 cm kalınlığında rulolar halinde şekillendirip bir folyoya sarın ve 3 saat buzdolabında bekletin. Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Hamurdan 1 cm kalınlığında parçalar kesip yarım ay biçiminde şekillendirin. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt yayın. Aydede kurabiyelerini tepsiye yerleştirip fırında 10 dakika kadar pişirin. Soğumaya bırakın.