Çikolatalı kurabiye tarifi

TARİFİ OKUMAK İÇİN DEVAM TUŞUNA BASINIZ


Çikolatalı kurabiyeler için gerekli malzemeler

1.5 su bardağı un
Yarım su bardağı pudraşeker
125 gr tereyağı
1 yumurta
1 paket vanilya
80 gr bitter çikolata

Çikolatalı kurabiyeler yapılışı

Un, şeker, tereyağı, yumurta ve vanilyayı bir kaseye alıp yoğurun. Hamuru 1 saat buzdolabında bekletin. Un serpilmiş tezgahta merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açın ve kalp şeklindeki kurabiye kalıbı ile kesin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizerek 180 dereceye ayarlı fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Çikolatayı küçük parçalara bölerek bir kaseye alın. İçi sıcak su dolu tencereye çikolata kasesini yerleştirin ve eriyinceye kadar bekleyin. Soğuyan kurabiyelerin yarısını çikolataya batırın ve yağlı kağıt üzerine dizerek çikolatalı kısmın donmasını bekleyin. Servis yapın.