Kokoş Kurabiyesi

TARİFİ OKUMAK İÇİN DEVAM TUŞUNA BASINIZ


Malzemeler:
Hamur İçin :
250 gr oda sıcaklığında erimiş margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 yumurtanın akı
5 su bardağı un
Kabartma tozu
Vanilya
Üzeri İçin :
1 yumurta akı
1 su bardağı hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Hamur malzemelerinin hepsini karıştırp yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan parçalar koparıp, kurabiye şekli verin. Kurabiyeleri önce yumurta akına, sonra da hindistan cevizine batırın. Tepsiye dizerek 175 C fırında pişirin.