Lorlu Kurabiye

TARİFİ OKUMAK İÇİN DEVAM TUŞUNA BASINIZ


Malzemeler:
2 kaşık margarin veya tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
250 gr lor peyniri
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:
2 kaşık margarin ile 1 bardak pudra şekerini iyice ezin. 1 yumurtanın beyazını ekleyin. İçine ufalanmış 250 gr lor peynirini ekleyin, hepsini iyice ezerek karıştırın. Un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Yuvarlak kurabiyeler yapıp yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. 175 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin