Portakallı Kurabiye

TARİFİ OKUMAK İÇİN DEVAM TUŞUNA BASINIZ


Malzemeler:
3 adet portakal rendesi ve suyu
2 yumurtanın sarısı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket margarin
6 + 1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
Un

Hazırlanışı:
Portakalların kabuklarını rendeleyin ve bir yemek kaşığı toz şeker ile karıştırın. Sonra portakalların sularını sıkın. Portakal suyunu, kabuklarını, yumurta sarılarını, sıvı yağı, margarini, toz şekeri, kabartma tozunu ve unu karıştırıp hamur yapın. Hamurdan parçalar koparıp, kurabiye şekli verin. Yağlanmış tepsiye dizin ve üzerlerine tekrar toz şeker serpin. 170 C’de 30-35 dakika pişirin.