Sebzeli kış çorbası


TARİFİ OKUMAK İÇİN DEVAM TUŞUNA BASINIZ

Sebzeli Kış Çorbası İçin Gerekli Malzemeler :
? 1 adet havuç
? 1 adet patates
? 1 adet pırasa
? 1 adet kereviz
? 2 adet parça beyaz lahana yaprağı
? 1 adet çorba k.un
? tavuk suyu
? sıvıyağ
? un
? biraz tuz
? su

Sebzeli Kış Çorbamızın Hazırlanışı :
? İlk olarak havuçları soyduktan sonra minik küp doğrayın.
? Sıvıyağda 1-2 dakika havuçları soteleyin.
? Ardından üzerine unu da ekleyip kavurmaya devam edin.
? Biraz kavrulduktan sonra üzerine yine minik doğranmış patates, pırasa ve kereviz ekleyerek biraz daha çevirdikten sonra az soğuk su verip kıvamını açın.
? Ardından lahanayı da ekledikten sonra tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.

HERKESE AFİYET BAL ŞEKER OLSUN?