Sütlaç


TARİFİ OKUMAK İÇİN DEVAM TUŞUNA BASINIZ


Malzemeler:
1 kg soğuk süt
1,5 çay bardağı pirinç
5 bardak su
2 yemek kaşığı pirinç unu
2,5 su bardağı toz şeker
Tarçın

Hazırlanışı:
Ayıkladığınız pirinci bol suda yıkayın1 litre su ekleyip kaynatın(suyunu çekene kadar)Üstüne sütü ekleyin ve kaynayıncaya kadar bekleyinPirin kaynarken, pirinç ununu su içersinde ezin üstüne kaynayan sütten 2 kaşık ekleyinPirinç ununu kaynayan süte ekleyin ve karıştırınÜstüne şekeri ilave edip 1-2 taşım kaynayıncaya kadar kaynatınKâselere koyun ve üstüne tarçın serpin, dolapta soğuması için bekletinAfiyet olsun